Ajutorul de nadejde din bucatarie
Pana nu ajungi sa-l cunosti, Thermomix TM6 este doar un blender cu ecran. Aceasta masina de gatit minune poate fi privita cu mult scepticism, dar cand afli cat de multe poate sa faca, realizezi ca e o minune de gadget in bucatarie si iti face viata mult mai frumoasa.
Thermomix este o investitie buna, pe care o poti lasa mostenire copiilor tai, are o traditie de peste 50 de ani si te va surprinde cate poate face.
Motorul este de cea mai buna calitate, nu se compara cu nimic din comert, brevetat de Vorwerk, care are o putere de pana la 10.700 de rotatii pe minut, fara frecare. Acest motor industrial va avea durata lunga de viata, asa ca investitia facuta se va amortiza, fara doar si poate.
Bolul are o capacitate de 2.2 litri, iti va permite sa faci in jur de 6 portii de mancare, este prevazut cu un cutit de inox, de cea mai buna calitate, care va amesteca mancarea chiar si in timpul gatirii. Cutitul folosit invers acelor de ceasornic se va transforma in lingura. Minunatia la acest aparat este ca nu poti arde mancarea, datorita senzorilor, cutitului care amesteca are si controlului asupra temperaturii.
Deasupra bolului se aseaza capacul, rezistent la temperaturi ridicate, apoi protectia antistropi, cu functia de antistropire, permite doar sa iasa aburul. Se poate pune si cosul de inabusire pentru diferite preparate, fie din carne, fie din legume.
Aparatul vine cu posibilitatea de a atasa vasul Varoma, pe 2 nivele, in care se poate gati concomitent.
De exemplu, se poate face o ciorba sau supa crema in bol, in cosul de inabusire un fel de mancare, iar in vasul Varoma carne si legume sau orice altceva. In total 4 feluri de mancare gatite in acelasi timp, in 20-25 de minute. Daca pana acum nu erai impresionat, sigur, asta te va convinge.
Thermomix TM6 se conecteaza la Wifi, iar retele de pe platforma Cookido vor fi disponibile pe eran, tu doar trebuie sa selectezi ce vrei sa gatesti. Ai o varietate de optiuni, cel putin 60.000 de retete care te vor incanta si iti vor oferi mese reusite alaturi de cei dragi.
In reteta vei gasi cantitatea si gramajul de ingrediente de care ai nevoie, dar nu iti fa griji, nu ai nevoie de un cantar de bucatarie. Thermomix iti cantareste cu exactitate toate alimentele pentru ca reteta ta sa iasa perfect.
Vei pierde mai mult timp la pregatirea celor necesare, ceea ce implica spalat, curatat, taiat, decat la gatitul in sine.
Sigur, retele nu trebuie urmate intru totul, se pot adapta dupa propriul gust, poti improviza si lasa creativitatea sa zburde.
Un plus pe care il prezinta acest aparat, este ca se pot face concentrate de mancare sau alte tipuri de preparate cu resturile ramase, ceea ce e minunat pentru risipa alimentara.
Capacul de masurat, pana in 100 de mililitri, pe care il are Thermomix este folosit ca si dop, pe care poti sa-l pui oricand vrei, in timpul pregatirii. Dopul ajuta sa nu iasa aburul, iar cand vrei sa adaugi ingrediente, acesta se scoate cu usurinta.
Singurele doua mancaruri pe care nu le face Thermomix sunt popcornul si cartofii prafiti. Daca vei putea sa treci peste acest mic impediment, te asigur ca vei fi foarte fericit. Vei avea parte de preparate care te vor face sa spui uau atunci cand le mananci, ce iti poti dori mai mult?
Pe platforma, iti poti alege saptamanal meniul si vei avea automat o lista de cumparaturi, cu optiunea de bifat si distribuit. Asta inseamna economie de timp, bani si lipsa risipei.
Inainte de Thermomix aruncam mai mult de un sfert dintre alimentele cumparate, deoarece nu stiam de ce anume am nevoie, nu aveam o lista bine stabilita si nu ma gandeam ce vreau sa gatesc pentru urmatoarele zile.
Acest aparat nu este pentru oricine, daca esti adeptul livrarilor de mancare sau mancatului in oras, atunci investitia nu se va renta. In schimb, daca iti doresti sa mananci sanatos gatind acasa, vei simti toate beneficiile lui fara nici cea mai mica remuscare pentru costul mai piperat.
Sfatul meu este sa mergi la un demo gratuit Thermomix si vei vedea daca ti se potriveste acest ajutor de nedejde din bucatarie, fara sa ai nimic de pierdut.
Gandeste-te ce poti face cu banii pe care i-ai da pe Thermomix: poate un telefon performant, sau o vacanta. Pune si acest aspect in balanta si apoi ia o decizie daca este rentabil sa-l achizitionezi sau nu.
